Assessment of selected economic and environmental aspects in agriculture in EU countries in the context of sustainable development
PDF

Keywords

sustainable development of agriculture
assessment of efficiency in agriculture
Perkal index

How to Cite

Łukiewska, K. and Chrobocińska, K. (2026) “Assessment of selected economic and environmental aspects in agriculture in EU countries in the context of sustainable development”, Economics and Environment, 97(2), p. 1151. doi:10.34659/eis.2026.97.2.1151.

Abstract

Sustainable development includes activities that reduce losses and waste in the production process, taking into account the rationalisation of consumption and using innovative technological solutions that enable an increase in the economic efficiency of natural resources. The aim of the study was to assess the level of selected economic and environmental indicators in agriculture in the EU member states. The study used Perkala synthetic indicators of economic and environmental results, as well as the quartile range method. On this basis, country rankings were created and grouped into four subgroups. The conducted research shows that in many EU countries, there are discrepancies in the economic and environmental results of agriculture. The study fills the cognitive gap in terms of current data and a comprehensive assessment of the economic and environmental results obtained in agriculture. Multi-criteria assessment can support decision-makers in creating effective strategies aimed at the optimal allocation of resources in a pro-environmental context.

PDF

References

Abobatta, W. F., & Fouad, F. W. (2024). Sustainable agricultural development: Introduction and overview. In W. F. Abobatta & H. W. S. Hussain (Eds.), Achieving food security through sustainable agriculture (pp. 1–27). IGI Global. https://dBocoi.org/10.4018/979-8-3693-4240-4

Bockstaller, Ch., Guichard, L., Makowski, D., Aveline, A., Girardin, P., & Plantureux, S. (2008). Agri-environmental indicators to asses cropping and farming systems. A review. A review. Agron. Sustain. Dev, 28, 139–149. https://doi.org/10.1051/agro:2007052

Bär, J., Bickel, U., Bollmohr, S., Mies Bombardi, L., Bourgin, C., Bödeker, W., Brühl, C., Butscher-Schaden, H., von der Decken, H., Goulson, D., Haffmans, S., Heimrath, J., Hoinkes, C., Holdinghausen, H., Liebetrau, L., Mertens, M., Nabel, M., Prescher, A., Satzger, A., Tostado, L., Wenz, K., Zaller, J., Kowalska, J., Kramarz, P., Metera, D., Miszczak, A., & Perzyna, J. (2024). Atlas pestycydów. Fakty na temat toksycznych substancji chemicznych w rolnictwie. Fundacja im. Heinricha Bölla w Warszawie, Polski Klub Ekologiczny Koło w Gliwicach, & Koalicja Żywa Ziemia. https://pl.boell.org/sites/default/files/2024-02/atlas-pestycydow-2024_1.pdf (in Polish).

Chen, D., Jaenicke, E., Yan, J., Tian, K., & Nayga, R. M. (2022). Price promotion of organic foods and consumer demand. Renewable Agriculture and Food Systems, 37(6), 618–623. https://doi.org/10.1017/S1742170521000399

Chrobocińska, K., & Lotkowska, A. (2023). Effectiveness of organic food marketing. Economics and Environment, 85(2), 255–270. https://doi.org/10.34659/eis.2023.85.2.548

Chrobocińska, K., & Łukiewska, K. (2024). Development of organic agriculture in selected countries of the European Union. Economics and Environment, 89(2), 655. https://doi.org/10.34659/eis.2024.89.2.655

Czyżewski, A., & Smędzik-Ambroży, K. (2017). Dopłaty do dóbr publicznych w rolnictwie indywidualnym w Polsce po integracji z UE. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 491, 97–106. https://doi.org/10.15611/pn.2017.491.09 (in Polish).

Czudec, A., Miś, T., & Zając, D. (2018). Zrównoważony rozwój obszarów wiejskich w wymiarze regionalnym. Bogucki Wydawnictwo Naukowe. (in Polish).

Domagała, J. (2021). Economic and environmental aspects of agriculture in the EU countries. Energies, 14(22), 7826. https://doi.org/10.3390/en14227826

European Commission. (2020). Strategia na rzecz bioróżnorodności 2030. https://www.teraz-srodowisko.pl/media/pdf/aktualnosci/8708-unijna-strategia-bioroznorodnosc-2030.pdf (in Polish).

Foguesatto, C. R., Borges, J. A. R., & Machado, J. A. D. (2020). A review and some reflections on farmers’ adoption of sustainable agricultural practices worldwide. Science of the Total Environment, 729, 138831. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.138831

Głuszek, S. (2023). Gospodarstwa ekologiczne w odwrocie. Dlaczego rolnicy rezygnują z eko? https://www.agrofakt.pl/gospodarstwo-ekologiczne-w-odwrocie-dlaczego-rolnicy-rezygnuja-z-eko/(in Polish).

Grodzicki, T. (2024). Disparities in energy productivity across the EU countries. International Journal of Energy Economics and Policy, 14(3), 87–92. https://ideas.repec.org/a/eco/journ2/2024-03-9.html

Grzybowska-Brzezińska, M., Lizinska, W., & Gornowicz, M. (2023). Ograniczenia i szanse rozwoju gospodarstw rolnych z regionu Warmii i Mazur w kontekście zmian Wspólnej Polityki Rolnej Unii Europejskiej. Roczniki (Annals), XXV(1), 91–107. https://doi.org/10.5604/01.3001.0016.2380 (in Polish).

Hajian, M., & Kashani, S. J. (2021). Evolution of the concept of sustainability: From Brundtland Report to sustainable development goals. In Sustainable resource management (pp. 1–24). Elsevier. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-824342-8.00018-3

Harasim, A., Matyka, M., & Madej, A. (2014). Przestrzenne zróżnicowanie zrównoważenia rolnictwa na obszarze województw lubelskiego i świętokrzyskiego. Studia i Raporty IUNG-PIB, 40(14), 125–142. https://iung.pl/wp-content/uploads/2009/10/zesz40.pdf (in Polish).

Heyl, K., Döring, T., Garske, B., Stubenrauch, J., & Ekardt, F. (2020). The Common Agricultural Policy beyond 2020: A critical review in light of global environmental goals. Review of European, Comparative & International Environmental Law, 30(1), 95-106. https://doi.org/10.1111/reel.12351

Hou, D., Bolan, N. S., Tsang, D. C. W., Kirkham, M. B., & O’Connor, D. (2020). Sustainable soil use and management: An interdisciplinary and systematic approach. Science of the Total Environment, 729, 138961. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.138961

Janowska-Biernat, J. (2013). Praktyczne zastosowanie wskaźników zrównoważonego rozwoju w ocenie rodzinnego gospodarstwa rolnego. Roczniki Polskiego Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 15(5), 126–130. https://rnseria.com/article/119843/pl (in Polish).

Kania, J., & Musiał, W. (2018). Istota kreacji wartości dodanej w rolnictwie i na obszarach wiejskich. Problemy Rolnictwa Światowego, 18(2), 117–129. https://doi.org/10.22630/PRS.2018.18.2.39 (in Polish).

Kociszewski, K. (2020). Zrównoważony rozwój rolnictwa – aspekty teoretyczne i ich implikacje. Economic and Environmental Studies, 20(3), 1119–1134. https://doi.org/10.25167/ees.2018.47.5 (in Polish).

Kowalczyk, S., & Zolotnytska, Y. (2024). Sustainability of agriculture and rural areas in regional terms. Economics and Environment, 89(2), 773. https://doi.org/10.34659/eis.2024.89.2.773

Kosiński, R., & Szymańska, E. (2024). Przedsiębiorczość turystyczna na obszarach wiejskich w świetle badań jakościowych. Akademia Zarządzania, 8(1), 100–118. https://open.icm.edu.pl/handle/123456789/25665 (in Polish).

Laurett, R., Paço, A., & Mainardes, E. W. (2021). Antecedents and consequences of sustainable development in agriculture and the moderator role of the barriers: Proposal and test of a structural model. Journal of Rural Studies, 86, 270–281. https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2021.06.014

Łuczka, W. (2023). Problemy rozwoju rolnictwa ekologicznego w opinii rolników. Roczniki (Annals), XXV(4), 283–296. https://doi.org/10.5604/01.3001.0054.0916 (in Polish).

Łukiewska, K. (2019). Metodologiczne aspekty pomiaru międzynarodowej konkurencyjności branży na przykładzie przemysłu spożywczego. Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. (in Polish).

Łukiewska, K., & Chrobocińska, K. (2015). Przestrzenne zróżnicowanie potencjału produkcyjnego rolnictwa w Polsce. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 102(3). https://doi.org/10.15611/pn.2014.347.34 (in Polish).

Maciejczak, M. (2009). Rolnictwo i obszary wiejskie źródłem dóbr publicznych – przegląd literatury. Zeszyty Naukowe SGGW – Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 75, 121–134. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2009.75.33 (in Polish).

Marcinkowski, A., & Haręża, P. (2025). Integracja wskaźników oceny zrównoważonego cyklu życia w różnych sektorach energetycznych. Economics and Environment, 91(4), 799. https://doi.org/10.34659/eis.2024.91.4.799

Miecznikowska-Jerzak, J. (2022). Stan i perspektywy rolnictwa ekologicznego w Polsce – ocena wyzwań i szans wdrażania Europejskiego Zielonego Ładu w rolnictwie. Rocznik Integracji Europejskiej, 16, 265–283. https://doi.org/10.14746/rie.2022.16.16 (in Polish).

Mikuła, A. (2014). Finansowanie dostarczania dóbr publicznych przez rolnictwo w Polsce. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 101(1), 101–118. https://doi.org/10.22630/RNR.2014.101.1.10 (in Polish).

Miyake, Y., & Kohsaka, R. (2020). History, ethnicity, and policy analysis of organic farming in Japan: When “nature” was detached from organic. Journal of Ethnic Foods, 7, 20. https://doi.org/10.1186/s42779-020-00052-6

Moldan, B., Janoušková, S., & Hák, T. (2012). How to understand and measure environmental sustainability: Indicators and targets. Ecological Indicators, 17, 4–13. https://doi.org/10.1016/j.ecolind.2011.04.033

Novytska, I., Chychkalo-Kondratska, I., Chyzhevska, M., Sydorenko-Melnyk, H., & Tytarenko, L. (2021). Digital marketing in the system of promotion of organic products. WSEAS Transactions on Business and Economics, 18, 530–540. https://doi.org/10.37394/23207.2021.18.53

Petala, E., Wever, R., Dutilh, C., & Brezet, H. (2010). The role of new product development briefs in implementing sustainability: A case study. Journal of Engineering and Technology Management, 27(3–4), 172–182. https://doi.org/10.1016/j.jengtecman.2010.06.004

Petrunenko, I., Grabchuk, I., Vlasenko, T., Petrova, E., & Strikha, L. (2021). Ensuring food security of EU countries in the context of sustainable development. Journal of Management Information and Decision Sciences, 24(2), 1–12. https://www.abacademies.org/articles/ensuring-food-security-of-eu-countriesin-the-context-of-sustainable-development-10266.html

Salvan, M. G., Bertoni, D., Cavicchioli, D., & Bocchi, S. (2022). Agri-environmental indicators: A selected review to support impact assessment of new EU Green Deal policies. Agronomy, 12(4), 798. https://doi.org/10.3390/agronomy12040798

Sekuła, A., Miszczuk, A., Wojciechowska-Solis, J., & Nucińska, J. (2022). Zrównoważony rozwój lokalny. Podstawy teoretyczne i działania praktyczne. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu. (in Polish).

Štreimikienė, D., Bathaei, A., & Streimikis, J. (2024). Evaluating Agri-Environmental Indicators for Land Use Impact in Baltic Countries Using Multi-Criteria Decision-Making and Eurostat Data. Land, 13(12), 2238. https://doi.org/10.3390/land13122238

Streimikis, J., & Baležentis, T. (2021). Agricultural sustainability assessment framework integrating sustainable development goals and interlinked priorities of environmental, climate and agriculture policies. Sustainable Development, 29(6), 1702–1712. https://doi.org/10.1002/sd.2118

Streimikis, J., Bathaei, A., & Štreimikienė, D. (2024). Sustainability assessment of the agriculture sector using best worst method: Case study of Baltic states. Sustainable Development, 32(5), 5611-5626. https://doi.org/10.1002/sd.2993

Yadav, M. R., Parihar, C. M., Kumar, R., Yadav, R. K., Jat, S. L., Singh, A. K., & Jat, M. L. (2017). Conservation agriculture and soil quality – An overview. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 6(2), 707-734. https://doi.org/10.20546/ijcmas.2017.602.080

Zieliński, M., & Jadczyszyn, J. (2022). The importance and challenges for agriculture in areas of high nature value (HNVf) in Poland in the context of providing public goods under the European Green Deal. Economics and Environment, 82(3), 194–219. https://doi.org/10.34659/eis.2022.82.3.494

Zieliński, M., Józwiak, W., Ziętara, W., Wrzaszcz, W., Sobierajska, J., Mirkowska, Z., & Adamski, M. (2022). Kierunki i możliwości rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce w ramach Europejskiego Zielonego Ładu. Fundacja Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej & Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB. (in Polish).

Ziętara, W., & Mirkowska, Z. (2021). The Green Deal – Towards organic agriculture or the ecologization of agriculture?. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 3(368), 29–54. https://doi.org/10.30858/zer/135520

Żmija, D. (2014). Zrównoważony rozwój rolnictwa i obszarów wiejskich w Polsce. Studia Ekonomiczne, 166, 149–158. http://bazekon.icm.edu.pl/bazekon/element/bwmeta1.element.ekon-element-000171271231 (in Polish).

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Copyright (c) 2026 Economics and Environment

Downloads

Download data is not yet available.